Bistrot, Tartines et Vins naturels

Amené à croiser la route de nombreux bar à vin et restaurants dans lesquels on peut facilement s’abreuver de bon nectars, j’ai décidé de partager mes bonnes trouvailles à ceux qui voudront bien les lire.

Vert Bouteille - Inside

Vert Bouteille – Inside

Pour cette première, je veux vous parler de ce bar, au coin de la rue de mon bureau, simplement parce que je commence à y être habitué !

C’est l’endroit idéal pour les fins de journée et début de soirée. Été comme hiver, la déco est agréable et pas trop tape à l’œil, on n’est pas dans un de ces nouveaux bars hyper branchouilles dans lesquels on n’ose même pas s’asseoir et qui finisse par être un peu rasoir. Bref c’est un bar vivant, servi par des personnes vivantes, souvent des jeunes du quartier d’ailleurs et notamment une célébrité local, le chanteur du groupe The Animen que je vous conseille par ailleurs :



Les patrons sont jeunes, ce sont des sommeliers qui ont pas mal bourlingué et qui se sont arrêtés (pour un temps) à Carouge à proximité de Genève. Ils nous présentent surtout des vins naturels et quelques petits en-cas du terroir. On n’est pas dans le haut de gamme ou l’exclusif, mais tout est bien fait et bien pensé.

En un mot c’est convivial et parfait pour se détendre après une longue journée de labeur à wiine.me. On a l’impression d’être un peu chez soi, les patrons sont sympas et la serveuse presque de la famille.  Allez y faire un tour si vous passez de le coin!

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2 commentaires pour Bistrot, Tartines et Vins naturels

  1. marc dit :

    Super article et effectivement, très belle endroit!

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